Das ist Bar rique
Überraschend vielfältig, überzeugend zugänglich. Einzigartig im Nordwesten Deutschlands: unsere Gäste probieren sich täglich durch 50 verschiedene Weine. Im Probierschluck angeboten – weil wir uns vom niederländischen Unternehmen Bytheglass ein Weinausschanksystem bauen lassen, das seinesgleichen in weiter Umgebung nicht findet.
So lässt sich jeder Feierabend genüßlich beginnen – begleitet von einer aromatisch genauso begeisternden Bistroküche.
Weinbar
Lust, spannende Weine aus der großen weiten Weinwelt zu entdecken? Geht bald hier bei uns in der Bar rique Weinbar. Wir informieren euch regelmäßigüber Trends und Entwicklung der Weinwelt und bringen euch den Weinbergsspirit direkt nach Bremen.
Unsere Lieblingswinzer & Winzerinnen kommen in regelmäßigen Abständen vorbei und können dank ,By the Glass’ ihr gesamtes Sortiment bei uns vorstellen. Hierbei geht’s uns vor allem darum Menschen zu finden, die eine ähnliche Philosophie verfolgen- Naturverbundenheit, Handwerk & Liebe zum Produkt.
Bis zur Öffnung gibt es schon regelmäßige News über Instagram.
Restaurant
Eine Weinbar mit Bistroküche in Bremen, also! Aber was bedeutet Bistroküche eigentlich?
Ein Weinbistro kann der französischen Lebenskunst „Savoir vivre“ am nächsten kommen. Hierbei geht es darum die kleinen Dinge zu genießen und daraus große Momente zu machen.
Kernelement ist hierbei immer der Regionalitätsbezug und die Produktqualität. Bei saisonalen Produkten probieren wir auf Bauern und Produzenten aus der Region zurückzugreifen und somit eine spannende und abwechslungsreiche Karte zu gestalten.
Unsere Services
Memberkarten
In unserer Weinbar werdet ihr die Möglichkeit haben, viele verschiedene Weine über ein spezielles Weinsystem kennenlernen zu können. Wer da direkt loslegen will, dem empfehlen wir unsere Memberkarten, mit denen ihr dank eures geladenen Guthabens bequem durch unsere Weinauswahl probieren könnt.
Club 200
In unserer Weinbar werdet ihr die Möglichkeit haben, viele verschiedene Weine über ein spezielles Weinsystem kenneniernen zu können. Wer da direkt loslegen will, dem empfehlen wir unsere Memberkarten, mit denen ihr dank eures geladenen Guthabens bequem durch unsere Weinauswahl probieren könnt.
Gerne könnt ihr bei uns auch reguläre Gutscheinkarten erwerben, mit denen ihr auch ganz entspannt unsere Weine und unsere Küche kennenlernen könnt.
Aktuelles
Cheesecake mit Bronte Pistazie 🥧 Weiße Schokolade • Yuzu • Himbeerstaub Was ist eigentlich Bronte? Ende September in Bronte - einem kleinen Örtchen zu Füßen des Ätnas. Wo es sonst eher verschlafen zugeht, sind alle auf den Beinen. Sie feiern ihre grünen Diamanten - Pistazien. Es sind die angeblich besten Pistazien der Welt. Als aromatisches Naturprodukt verfeinern die Bronteser Pistazien Süßes und Salziges - und das ohne vorheriges Salzen oder…
Wir suchen dich
Nach wie vor suchen wir zum Frühjahr 2023 Personal, welches sich mit dem Produkt & Konzept identifizieren kann.
Meldet euch gern bei uns!